{"product_id":"cold-hand-winery-salsa-danica-aeble-isvin-8","title":"Cold Hand - Salsa Danica, æble-rabarber isvin, 37,5 cl","description":"\u003cp\u003eÆble-rabarber isvin med flot balance mellem syre og sødme med intense, sirupsagtige noter af rabarber og æble. En fantastisk blanding af to populære danske råvarer, og med lavt alkohol. Perfekt til rabarbertærte og friske desserter. Serveres afkølet ved 5-10 grader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSALSA DANICA er fremstillet af danske Svendborg vinrabarber og Salsa æbler. Efter høst presses frugten, og mosten fryses. Efterfølgende foretager Cold Hand Winery en såkaldt ”kryokoncentration”, hvor frugtmosten optøs langsomt ved minusgrader. På den måde fjernes vand i æbler og rabarber fra sukker, syre, smag og farve. Derpå gæres (koldfermenteres) mosten i 12 måneder og blendes derpå til en intens isvin på æbler og rabarber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand: \u003c\/strong\u003eDanmark.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW252225623 BCX8\" lang=\"DA-DK\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW252225623 BCX8\"\u003eDet danske klima med lyse sommernætter og lang modningstid giver gode betingelser for produktion af frugtvin.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSmagsmæssigt spænder produkterne vidt fra tørre,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esyrlige\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eog\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efrugtige til\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emere\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esøde.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eI\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edag\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ehar\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etraditioner\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eog håndværk\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eaf frugtvin\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efået en renæssance, og\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eder\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eudvikles\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eprodukter af\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emeget høj kvalitet.\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP SCXW252225623 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLæs mere om COLD HAND WINERY \u003ca title=\"Cold Hand Winery\" href=\"https:\/\/spicytaste.shop\/collections\/cold-hand-winery\"\u003eher\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cold Hand Winery","offers":[{"title":"Default","offer_id":49582851785051,"sku":"30703","price":280.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0819\/0804\/0027\/files\/ColdHandWinery_SalsaDanica.jpg?v=1734775445","url":"https:\/\/spicytaste.shop\/products\/cold-hand-winery-salsa-danica-aeble-isvin-8","provider":"DeliDrop FoodLab","version":"1.0","type":"link"}